粽情端午,劳动育人 ——广洋湖镇中心初级中学开展包粽子劳动实践活动 粽叶飘香,端午节即将来临。2026年6月8日下午,广洋湖镇中心初级中学食堂内欢声笑语、粽香四溢,一场以“粽情端午,劳动育人”为主题的包粽子劳动实践活动正在这里温馨举行。学校特邀食堂经验丰富的炊工阿姨担任指导老师,众多师生积极参与,共同在劳动中感受传统节日的文化魅力。 活动现场,食堂餐桌上整齐摆放着糯米、粽叶、棉线以及蜜枣、咸蛋黄等丰富馅料。活动伊始,炊工阿姨们首先进行了示范。只见她们熟练地将粽叶卷成漏斗状,舀入糯米,再精心放入一颗蜜枣或一枚咸蛋黄,随后压实、封口、用棉线捆扎,动作行云流水,一个个棱角分明的粽子瞬间成型。同学们聚精会神地观看,眼中满是跃跃欲试的期待。 
到了动手实践环节,同学们以小组为单位,在炊工阿姨和老师的悉心指导下纷纷动起手来。然而,“纸上得来终觉浅”,看似简单的包粽子,实际操作起来却并不容易。有的同学糯米放得太多导致粽叶“合不拢嘴”,有的棉线捆扎不紧让粽子“露了馅”,还有的怎么也折不出规整的棱角。面对困难,大家没有气馁,而是积极请教。炊工阿姨们穿梭在各小组之间,手把手地教同学们如何折叶、如何控制米量、如何缠紧棉线。  “阿姨,我这个角怎么总是尖不起来?”“老师,棉线怎么系才能不松?”食堂里提问声与欢笑声此起彼伏。在炊工阿姨的耐心指导下,同学们逐渐掌握了技巧。不一会儿,桌面上便堆满了形态各异的粽子——有传统的三角粽、四角粽,还有同学们自创的“创意款”。虽然外形不一,但每一个都凝聚着专注与汗水。看着自己亲手完成的劳动成果,同学们脸上洋溢着自豪的笑容。 
此次活动不仅仅是一次简单的手工体验,更是一堂生动鲜活的劳动教育课。通过亲手包粽子,同学们不仅锻炼了动手能力和生活实践技能,更在潜移默化中加深了对端午节文化内涵的理解。 “以前只知道端午节要吃粽子,今天自己动手包了,才知道原来包好一个粽子这么不容易。尤其是要把棉线扎紧,手劲和技巧都要到位。”一位参与活动的七年级学生感慨道,“而且我们包的蜜枣和咸蛋黄馅,是咱们这儿最传统的口味,感觉特别有意义。” 经过一个多小时的努力,数百个包裹着蜜枣与咸蛋黄的粽子整齐地码放在托盘上,青翠的粽叶、扎实的棉线,承载着师生们对传统节日的敬意。活动结束后,同学们将自己亲手包的粽子交由食堂统一处理。虽然未能当场品尝,但那份由双手创造的成就感以及对“谁知盘中餐”的切身体悟,已然成为这个午后最珍贵的收获。 广洋湖镇中心初级中学相关负责人表示,学校始终将劳动教育作为立德树人的重要途径。值此端午佳节来临之际,开展“粽情端午,劳动育人”主题活动,旨在让学生“做中学、学中悟”——既要传承中华优秀传统文化,增强文化自信,又要在出力流汗中磨炼意志、培养正确的劳动价值观。今后,学校将继续探索“劳动+传统文化”的融合教育模式,让劳动教育更有温度、更有底蕴。 |