凝心筑食安聚力育新苗 ——城中小学开展“食堂开放日”活动 ...

2025-10-20 12:33| 发布者: 刘艳1982| 查看: 167| 评论: 0|原作者: 刘艳|来自: 城中小学

10月20日，城中小学成功举办“食堂开放日”活动，邀请膳食监督家长委员会成员、膳食委员会成员及3-6年级家长代表参与，共筑校园食品安全屏障。

活动伊始，城中小学臧丽华书记向大家详细介绍了食堂食材验收、陪餐制度执行、食谱制定原则及餐标调整等情况，让家长们对食堂管理有了全面了解。随后进入现场答疑环节，司务长王新春主任就食材采购、菜品质量等问题进行详尽解答，并公开承诺将严格把控食材质量，持续优化菜品口味。

资料展示区，食堂经营许可证、采购台账等资料一应俱全，家长们仔细查阅，对食堂管理的规范性给予高度评价。紧接着，家长们实地参观食堂，从原材料仓库到烹饪区，再到餐具洗消区，学校严格的管理流程和规范的操作让家长们倍感安心。在陪餐环节，家长与学生共同就餐，亲身体验餐品质量。活动尾声，家长们填写满意度调查表，积极反馈意见。

此次活动，搭建了家校沟通的桥梁，增强了食堂管理的透明度。城中小学将以此为契机，持续优化食堂管理，不断提升服务质量，为学生们的健康成长筑牢坚实根基。